Gloria Estela González: Emprendedora guatemalteca impulsa su familia con avicultura y café en Chimaltenango

Gloria Estela González: Emprendedora guatemalteca impulsa su familia con avicultura y café en Chimaltenango

Gloria Estela González, desde San José Poaquil, Chimaltenango, sostiene a su familia con la crianza de 800 gallinas y cultivo de café, tras años de migración de su esposo a EE. UU.

9 marzo 2026
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En la aldea Hacienda Vieja, ubicada en el municipio de San José Poaquil, Chimaltenango, se encuentra la historia de superación de Gloria Estela González, una mujer kaqchikel que ha logrado sacar adelante a su familia mediante un emprendimiento agrícola y avícola, mientras su esposo trabajaba temporalmente en Estados Unidos.

Durante una década, Gloria Estela asumió los roles de madre y padre para sus hijos, enfrentando diversos desafíos económicos y sociales, pero siempre con la mirada puesta en el bienestar familiar y el desarrollo de su comunidad.

Un inicio difícil y la migración como opción

La familia González Jorge inicialmente cultivaba verduras, especialmente ejote, en San José Poaquil. Sin embargo, en 2015, el desplome en los precios de este producto causó pérdidas significativas, imposibilitando la recuperación de la inversión en semillas, abono y mano de obra. Ante la falta de oportunidades y el aumento de las deudas, Moisés Gabriel, esposo de Gloria Estela, decidió migrar hacia Nueva Jersey, Estados Unidos, con la esperanza de mejorar las condiciones económicas familiares.

El proceso migratorio fue complejo y peligroso, incluyendo la travesía por el desierto, donde enfrentó riesgos que pudo superar gracias a la ayuda de personas solidarias en el camino. Mientras tanto, Gloria Estela permaneció en Guatemala, encargándose en solitario del hogar y la crianza de sus hijos, además de planificar el futuro con ahorros y sacrificios.

El desafío de la avicultura y la consolidación del proyecto

Uno de los principales emprendimientos que ha llevado adelante Gloria Estela es la crianza de gallinas ponedoras. Actualmente, su granja cuenta con 800 aves que producen entre 500 y 600 huevos diarios, los cuales comercializa localmente y también provee para la refacción escolar en la comunidad. Desde el inicio, este proyecto enfrentó dificultades, incluyendo pérdidas por enfermedades avícolas y la necesidad de capacitación técnica para un manejo adecuado.

La llegada del ingeniero agrónomo Daniel Ajpop aportó el apoyo técnico necesario para implementar una crianza sostenible, basada en el conocimiento y la visión de desarrollo comunitario. Gloria Estela recuerda que la avicultura no es simplemente tener gallinas, sino un trabajo constante que requiere atención diaria, vacunación y alimentación adecuada.

El proyecto fue creciendo de forma gradual: comenzó con 50 gallinas, pasó a 150, luego 300, 400, y finalmente alcanzó las 800 aves actuales. Su hijo menor, Lucas Gabriel, perito agrónomo, colabora activamente en las tareas diarias, fortaleciendo el emprendimiento familiar.

Un cultivo con historia y futuro: el café

Además de la avicultura, la familia González se dedica al cultivo de café en una plantación adquirida con los ahorros enviados desde Estados Unidos. La meta actual es mejorar el procesamiento del café para agregar valor a su producto y obtener mejores precios en el mercado.

La plantación está ubicada en un terreno de sombra donde se combinan prácticas sostenibles, utilizando incluso el estiércol de las gallinas como abono natural para los cafetos. Durante una visita reciente, se observó al hijo de Gloria Estela trabajando en el secado y lavado de granos, parte fundamental para asegurar la calidad del café.

Retorno, unidad familiar y visión a largo plazo

En enero de 2025, Moisés Gabriel regresó al país motivado por el avance del proyecto familiar y la necesidad de reunirse con su familia ante un contexto político incierto en Estados Unidos. Su regreso fue celebrado con emoción por toda la familia y la comunidad.

Hoy, los terrenos adquiridos con esfuerzo y sacrificio son la base de un emprendimiento que no solo genera ingresos, sino que fortalece la economía local y promueve el empoderamiento de mujeres y jóvenes en San José Poaquil.

Gloria Estela destaca la importancia de la educación y el trabajo constante. Dos de sus hijos se han graduado en enfermería, contribuyendo al bienestar local. El sueño familiar es continuar expandiendo la producción de huevos y mejorar la calidad y comercialización del café, además de apoyar a otras vecinas en la venta de sus productos.

Un ejemplo de resiliencia y empoderamiento comunitario

La historia de esta familia guatemalteca refleja los desafíos y oportunidades que enfrentan muchas comunidades rurales en el país. Con el apoyo técnico adecuado, la perseverancia y la visión de futuro, es posible transformar las adversidades en proyectos sostenibles que benefician a sus integrantes y a la sociedad en general.

Gloria Estela González y su familia son un ejemplo de cómo la migración, aunque trae consigo la distancia y la ausencia, puede también ser un motor para el desarrollo local cuando las remesas se invierten en emprendimientos productivos.

Su experiencia resalta la necesidad de fortalecer programas de apoyo técnico y financiero para pequeños productores, así como la importancia de la unidad familiar y comunitaria para alcanzar metas comunes.

En un contexto nacional donde la agricultura y la migración tienen un impacto significativo en la economía y la sociedad, historias como la de Gloria Estela constituyen un referente para otras familias y comunidades que buscan alternativas para mejorar su calidad de vida.

El compromiso de esta familia con su tierra, el cuidado del medio ambiente y la promoción del desarrollo local demuestra que, con esfuerzo y dedicación, es posible construir un mejor futuro en Guatemala.

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