Pollo Campero alcanza 415 restaurantes con nuevas aperturas en Guatemala, El Salvador y EE.UU.

Pollo Campero, la reconocida cadena guatemalteca de restaurantes, celebra en 2026 su 55º aniversario con un sólido crecimiento que supera los 415 locales en América y Europa. La marca, parte de Corporación Multi Inversiones (CMI),mantiene su estrategia de expansión internacional, consolidando su presencia en mercados clave como Guatemala, El Salvador y Estados Unidos mediante nuevas aperturas e inversiones significativas.

Expansión y fortalecimiento regional

Durante los últimos meses, Pollo Campero ha inaugurado varios establecimientos emblemáticos en la región. En Guatemala, el restaurante número 150 abrió sus puertas en Quetzaltenango, fortaleciendo su cobertura en el interior del país. En Estados Unidos, la cadena también alcanzó la apertura de su local número 150, reflejando el éxito y la aceptación de la marca en ese mercado.

Recientemente, Pollo Campero inauguró un nuevo restaurante en el Centro Histórico de San Salvador, ubicado en el icónico edificio Goldtree Liebes. Esta apertura representa una inversión de aproximadamente US$2.5 millones y busca integrar elementos culturales y artísticos locales, incluyendo un mural inspirado en la obra de Fernando Llort, realizado por la escuela de arte Árbol de Dios.

Un vínculo histórico con las familias

La trayectoria de Pollo Campero ha estado marcada por una relación estrecha con sus consumidores a lo largo de más de cinco décadas. El director de Mercadeo de la cadena ha destacado que, más allá del crecimiento cuantitativo, el vínculo con las familias y la confianza generacional es el motor que impulsa la marca a seguir creando experiencias memorables alrededor de la mesa.

Actualmente, Pollo Campero opera en Guatemala, El Salvador, Honduras, Ecuador, México, Estados Unidos y varios países de Europa, generando más de 10 mil empleos directos. Esta red internacional refleja la consolidación de la marca como un referente en el sector de alimentos a nivel global.

Inversiones alineadas con el desarrollo sostenible

Las recientes aperturas y proyectos forman parte de la visión de crecimiento responsable impulsada por CMI. La corporación busca no solo expandir el negocio, sino también contribuir al desarrollo económico, social y ambiental de las regiones donde opera.

La integración de elementos culturales locales en nuevos restaurantes, como el caso del mural en El Salvador, evidencia el compromiso de la empresa con las comunidades, reforzando la identidad y el orgullo regional a través de sus espacios.

Perspectivas de futuro

De cara a los próximos años, Pollo Campero mantiene un plan de expansión que contempla nuevas aperturas estratégicas en Guatemala, El Salvador y Estados Unidos, apuntando a consolidar su liderazgo y cercanía con las familias. La cadena busca, además, seguir generando oportunidades laborales y contribuir al desarrollo integral de los países donde tiene presencia.

El crecimiento sostenido de Pollo Campero también representa un dinamizador económico importante, especialmente en mercados clave de Centroamérica, donde la marca ha sido pionera en el sector de comida rápida con identidad local.

Contexto en Guatemala y la región

En Guatemala, la industria de alimentos y bebidas continúa siendo un motor importante para la economía, generando miles de empleos formales y dinamizando sectores relacionados como la agricultura, transporte y comercio. La presencia de cadenas nacionales con proyección internacional, como Pollo Campero, refuerza la competitividad del país en la región.

Asimismo, la expansión en El Salvador, con inversiones millonarias y proyectos culturales, aporta a la recuperación económica de ese país, favoreciendo la generación de empleos y la revitalización de zonas urbanas como el Centro Histórico de San Salvador.

Conclusión

Pollo Campero enfrenta su 55º aniversario con una sólida posición en el mercado global, más de 415 restaurantes y un claro compromiso con la expansión estratégica y el desarrollo sostenible. Las nuevas aperturas en Guatemala, El Salvador y Estados Unidos evidencian la apuesta por fortalecer su vínculo con las comunidades y continuar siendo una marca emblemática para millones de familias.

Este crecimiento, respaldado por CMI, posiciona a Pollo Campero como un actor clave en el sector gastronómico, con miras a consolidar su liderazgo regional y global en los próximos años.