Cierran 19 establecimientos en El Salvador por incumplimientos sanitarios

La Defensoría del Consumidor (DC) y la Superintendencia de Regulación Sanitaria (SRS) suspendieron temporalmente las operaciones de 19 establecimientos en El Salvador, luego de identificar incumplimientos de medidas sanitarias durante inspecciones.

Los cierres preventivos tendrán una duración de una semana, período en el que los responsables deberán corregir las deficiencias detectadas para poder reanudar sus actividades.

Entre los negocios inspeccionados figuran el restaurante Suchimex, ubicado en Suchitoto, y el Hotel y Restaurante Miramar, en Acajutla.

En estos establecimientos se identificaron problemas relacionados con el almacenamiento y la conservación de alimentos, así como equipos inadecuados y personal encargado de manipular productos alimenticios sin carné autorizado.

🚨 La Defensoría del Consumidor y la Superintendencia de Regulación Sanitaria suspendieron temporalmente las operaciones de 19 establecimientos por incumplimientos sanitarios.Las medidas buscan garantizar condiciones higiénicas adecuadas y proteger la salud de los consumidores y turistas.

— Defensoría del Consumidor (DC) 🇸🇻 (@Defensoria_910) October 9, 2026

¿Qué deben cumplir los establecimientos para reabrir?

La reapertura de los negocios estará condicionada a la corrección de las irregularidades encontradas durante las inspecciones.

Una vez subsanados los incumplimientos y verificadas las condiciones sanitarias requeridas, los establecimientos podrán retomar sus operaciones y atender nuevamente al público.

Las medidas forman parte de las inspecciones realizadas por ambas entidades para comprobar las condiciones higiénicas y sanitarias de los negocios que atienden a consumidores y turistas.

El objetivo de estos controles es prevenir riesgos para la salud, verificar el cumplimiento de la normativa vigente y garantizar condiciones adecuadas para la atención al público.